2012年01月29日
親睦模合ディナー
【地図＆メニュー】 
クリックしてね
※2011年10月更新
【海辺の宿 かぬたん】クリックしてね
3ヶ月先まで予約可能
空宿情報 2012年1月27日11:00現在
《海辺の宿かぬたん空き宿状況》
「海辺のCafeRestaurant＆宿 かぬたん」のfacebookページができました
スマートフォンでチェックインできます
昨晩は、ご近所の模合ディナーでしたぁ。
皆さん食後は、ピアノに合わせてお歌も披露
楽しいひと時をお過ごしいただけたと思います。
お箸で食べられるフレンチということで、
フルコースを満喫していただきました。
お歳に合わせた調理など色々試行錯誤して
てぃーあんだーな晩御飯にしてみました
普段はお昼ご飯で来てくださるのですが、
初の夜ごはんをかぬたんで召し上がっていただきました。
また遊びに来てくださいね。
・鴨肉のアンティパスト
・紅芋のポタージュ
・タラのブレゼ ライスクリケット添え
・お口直し
・島野菜を使ったやわらかふっくらハンバーグ
・デザート
こんな感じのメニューでした
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
―1月2月のお休み予定―
1月は、休まず営業です。
2月は、末に法事の為、お休みを予定しています。詳細は後日お知らせします。
カフェのメニュー＆地図は、こちらをクリック
「地図＆メニュー」
テラス席も展望台席も気持いいですよ～。
海辺を眺めながらのんびり過ごしてくださいね。
現在毎日営業中～
ランチは、かぬたんへ
ディナーは、要予約ひと組限定 ￥4,000～/一人あたり
朝食は、要予約 ￥800沖縄朝定食 + コーヒー or 紅茶セット
ご来店、心よりお待ちしております
タビンチュネットにかぬたんが掲載されています。
「沖縄タビンチュネット」←クリックしてね
かぬたんに遊びに来て下さったお客様で
応援していただけるお客様募集中～
”かぬたんお勧めクチコミ”に投稿いただくと
おすすめクチコミで 沖縄県産品が当たる！
たくさん応募して下さいね
この機会をお見逃しなく
ぷらっと沖縄にかぬたんが掲載されています。
「ぷらっとおきなわ」←クリックしてね
ちょこ旅 沖縄＋離島 にかぬたんが掲載されています。
「ちょこ旅 沖縄」←クリックしてね
沖縄 海がみえるお店 100 にかぬたんが掲載されています。
「海が見えるお店100」←クリックしてね(携帯の方も見れます)
かぬたんが紹介されている記事です。ぜひご覧下さい。
「海Cafe特集」←クリックしてね
沖縄観光情報Webサイト 沖縄情報満載の「おきなわ物語」に
かぬたんも掲載されています。
「おきなわ物語」 ←クリックしてね
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【海辺の宿 かぬたん】
クリックしてね3ヶ月先まで予約可能
空宿情報 2012年1月27日11:00現在
《海辺の宿かぬたん空き宿状況》
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昨晩は、ご近所の模合ディナーでしたぁ。
皆さん食後は、ピアノに合わせてお歌も披露
楽しいひと時をお過ごしいただけたと思います。
お箸で食べられるフレンチということで、
フルコースを満喫していただきました。
お歳に合わせた調理など色々試行錯誤して
てぃーあんだーな晩御飯にしてみました
普段はお昼ご飯で来てくださるのですが、
初の夜ごはんをかぬたんで召し上がっていただきました。
また遊びに来てくださいね。
・鴨肉のアンティパスト
・紅芋のポタージュ
・タラのブレゼ ライスクリケット添え
・お口直し
・島野菜を使ったやわらかふっくらハンバーグ
・デザート
こんな感じのメニューでした
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
―1月2月のお休み予定―
1月は、休まず営業です。
2月は、末に法事の為、お休みを予定しています。詳細は後日お知らせします。
カフェのメニュー＆地図は、こちらをクリック
「地図＆メニュー」テラス席も展望台席も気持いいですよ～。
海辺を眺めながらのんびり過ごしてくださいね。
現在毎日営業中～
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ディナーは、要予約ひと組限定 ￥4,000～/一人あたり
朝食は、要予約 ￥800沖縄朝定食 + コーヒー or 紅茶セット
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沖縄観光情報Webサイト 沖縄情報満載の「おきなわ物語」に
かぬたんも掲載されています。
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財団法人海洋博覧会記念公園管理財団
沖縄北部観光支援ナビゲーションサイト やんばる旅なびに
かぬたんが紹介されています。
紹介ページ → http://www.ytabi.jp/shop/730
かぬたんのメニュー＆地図は、こちら→ 「地図＆メニュー」
2012年01月28日
今日は、あたたかくなりそうです。
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※2011年10月更新
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今日は、気温が23℃まで上がるみたいですね。
風が暖かいですよ。
昨晩は、
そして、今日は、お日様
桜
が一気に満開かな？？
今日は、お出かけ日和。
かぬたんへお出かけくださいませ。
さて、昨晩は、新年会のBGMで演奏して来ました。
マリンバとドラムと歌・・
エレキとかないのですが、ドラムが入ると、
バンド組んでいるみたいで、
なんだかウキウキしちゃいました。
こんな編成の場合のピアノは、
どんな音を出したら（弾いたら）いいのか・・
まだまだ勉強することがありそうです。
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風が暖かいですよ。
昨晩は、
そして、今日は、お日様
桜
が一気に満開かな？？今日は、お出かけ日和。
かぬたんへお出かけくださいませ。
さて、昨晩は、新年会のBGMで演奏して来ました。
マリンバとドラムと歌・・
エレキとかないのですが、ドラムが入ると、
バンド組んでいるみたいで、
なんだかウキウキしちゃいました。
こんな編成の場合のピアノは、
どんな音を出したら（弾いたら）いいのか・・
まだまだ勉強することがありそうです。
2012年01月27日
コッペパン
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今日は朝からコッペパン焼きました。
焼きたてのパンは、うんまい！
葉野菜が元気なので、野菜とハムのサンドで
食べましたー
畑は、芋収穫が遂に終了。
最後の紅芋とサツマイモ。
さて、明日はディナーだから、紅芋ポタージュでも
作ろうかなーと思っています。
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
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今日は朝からコッペパン焼きました。
焼きたてのパンは、うんまい！
葉野菜が元気なので、野菜とハムのサンドで
食べましたー
畑は、芋収穫が遂に終了。
最後の紅芋とサツマイモ。
さて、明日はディナーだから、紅芋ポタージュでも
作ろうかなーと思っています。
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
―1月2月のお休み予定―
1月は、休まず営業です。
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ディナーは、要予約ひと組限定 ￥4,000～/一人あたり
朝食は、要予約 ￥800沖縄朝定食 + コーヒー or 紅茶セット
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2012年01月26日
葉野菜が元気なうちに期間限定新メニュー！
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レタス系葉野菜が結構採れているので、
今のうちに野菜を使うお食事をと考えていたら、
お客様から、「タコライス」ありませんか？と。
な～るほどということで、タコライスを4月位まで
販売することにしました。
で、試行錯誤して完成したのが、こちら。
「自家製旬野菜のタコライス
」
地卵と野菜、ひき肉とチーズのコンビネーションに
オリジナルサルサをたっぷりかけました。
ぜひ食べに来てくださいね
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
―1月2月のお休み予定―
1月は、休まず営業です。
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ランチは、かぬたんへ
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朝食は、要予約 ￥800沖縄朝定食 + コーヒー or 紅茶セット
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【海辺の宿 かぬたん】
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空宿情報 2012年1月26日11:00現在
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今のうちに野菜を使うお食事をと考えていたら、
お客様から、「タコライス」ありませんか？と。
な～るほどということで、タコライスを4月位まで
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で、試行錯誤して完成したのが、こちら。
「自家製旬野菜のタコライス
」地卵と野菜、ひき肉とチーズのコンビネーションに
オリジナルサルサをたっぷりかけました。
ぜひ食べに来てくださいね
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沖縄北部観光支援ナビゲーションサイト やんばる旅なびに
かぬたんが紹介されています。
紹介ページ → http://www.ytabi.jp/shop/730
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2012年01月25日
う～ マンボウ！
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※2011年10月更新
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空宿情報 2012年1月25日11:00現在
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普通に売ってます。
沖縄に住み始めた時に衝撃を受けました。
えっ？マンボウ食べるの？
しかも安い。マグロに似ていて美味いです。
沖縄では、普通に食べます。
ま、あのマンボウではないんですけどね。
実は、これ「アカマンボウ」
この時期マグロ漁の時に引っかかってくる深海のお魚です。
ネギトロの代用としてもお寿司屋さんで使われているくらい。
沖縄では、メジャーな食用魚です。
でも、この表記だけ見たら知らない人はびっくりしますよね。
さて、沖縄のつつじが咲く頃に行われるマラソンの
募集が始まっていました。
20kmのコース。
10時スタートなので、お店のオープン時間までに
帰って来ることができないので、一度も
出たことがないのですが、今年のゲストは、
オリンピックメダリストの有森裕子さんとか。
5kmがあるから、こっち出ようかなぁ。
詳細は、写真をクリック！
かぬたんの宿泊も空いていますので、
つつじマラソン参加と海辺の宿かぬたんの宿泊
セットでいかがですか～？
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
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しかも安い。マグロに似ていて美味いです。
沖縄では、普通に食べます。
ま、あのマンボウではないんですけどね。
実は、これ「アカマンボウ」
この時期マグロ漁の時に引っかかってくる深海のお魚です。
ネギトロの代用としてもお寿司屋さんで使われているくらい。
沖縄では、メジャーな食用魚です。
でも、この表記だけ見たら知らない人はびっくりしますよね。
さて、沖縄のつつじが咲く頃に行われるマラソンの
募集が始まっていました。
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10時スタートなので、お店のオープン時間までに
帰って来ることができないので、一度も
出たことがないのですが、今年のゲストは、
オリンピックメダリストの有森裕子さんとか。
5kmがあるから、こっち出ようかなぁ。
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つつじマラソン参加と海辺の宿かぬたんの宿泊
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1月は、休まず営業です。
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2012年01月24日
山芋ヴァージョン！
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さぁたぁあんだぎーに沖縄山芋を使っています。
沖縄の代表的なおやつですね。
「さぁたぁ」は砂糖、
「あんだ」はアンダ（油）
「あぎー」は、揚げ
揚げドーナツですね。でも丸型で作ります。
普通作ると割れてくるのですが、
山芋使うと…割れない
表面はサクサク、中はしっとりもっちり食感に
なりましたぁ
黒糖を使うと中が黒く仕上がります。
上白糖を使うと卵を使っているので
黄色く仕上がります。
そして、こちらは沖縄のマスコット
さぁたぁちゃん。
御当地キャラ？です。
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
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1月は、休まず営業です。
2月は、末に法事の為、お休みを予定しています。詳細は後日お知らせします。
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海辺を眺めながらのんびり過ごしてくださいね。
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ディナーは、要予約ひと組限定 ￥4,000～/一人あたり
朝食は、要予約 ￥800沖縄朝定食 + コーヒー or 紅茶セット
ご来店、心よりお待ちしております
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さぁたぁあんだぎーに沖縄山芋を使っています。
沖縄の代表的なおやつですね。
「さぁたぁ」は砂糖、
「あんだ」はアンダ（油）
「あぎー」は、揚げ
揚げドーナツですね。でも丸型で作ります。
普通作ると割れてくるのですが、
山芋使うと…割れない
表面はサクサク、中はしっとりもっちり食感に
なりましたぁ
黒糖を使うと中が黒く仕上がります。
上白糖を使うと卵を使っているので
黄色く仕上がります。
そして、こちらは沖縄のマスコット
さぁたぁちゃん。
御当地キャラ？です。
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
―1月2月のお休み予定―
1月は、休まず営業です。
2月は、末に法事の為、お休みを予定しています。詳細は後日お知らせします。
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「地図＆メニュー」テラス席も展望台席も気持いいですよ～。
海辺を眺めながらのんびり過ごしてくださいね。
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ランチは、かぬたんへ
ディナーは、要予約ひと組限定 ￥4,000～/一人あたり
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沖縄観光情報Webサイト 沖縄情報満載の「おきなわ物語」に
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かぬたんが紹介されています。
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2012年01月23日
駅伝ずくし～
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※2011年10月更新
【海辺の宿 かぬたん】クリックしてね
3ヶ月先まで予約可能
空宿情報 2012年1月23日11:00現在
《海辺の宿かぬたん空き宿状況》
「海辺のCafeRestaurant＆宿 かぬたん」のfacebookページができました
スマートフォンでチェックインできます
全国都道府県別対抗駅伝がありましたが、
沖縄では、沖縄トライアスロン親睦駅伝がありました。
トライアスロンといってもランだけです。
全国都道府県別では、兵庫がトップ
東京が2位
3位は、熊本でした。
で、あやはしで行われた親睦駅伝は…どこが優勝？
チームの皆さんは、なんか、当たった模様
最後は、じゃんけん賞品ゲットイベントもあります。
出身地の代表として戦う駅伝も楽しいですが、
たくさんの参加者が自分のペースで楽しむ駅でも
楽しいですよね。
寒空の下大変だったお思いますが、お疲れさまでした。
かぬたんでは、トヨタ車体トライアスロン部の合宿の
皆様から、夕食後にトライアスロンクリニックを
受けさせてもらいました。
お～！っと為になることを教わっちゃいました。
これで、トランジッションちょっと速くなるかも
ありがたや～
かぬたんバイクで実際に教えてもらいました
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
―1月2月のお休み予定―
1月は、休まず営業です。
2月は、末に法事の為、お休みを予定しています。詳細は後日お知らせします。
カフェのメニュー＆地図は、こちらをクリック 「地図＆メニュー」
テラス席も展望台席も気持いいですよ～。
海辺を眺めながらのんびり過ごしてくださいね。
現在毎日営業中～
ランチは、かぬたんへ
ディナーは、要予約ひと組限定 ￥4,000～/一人あたり
朝食は、要予約 ￥800沖縄朝定食 + コーヒー or 紅茶セット
ご来店、心よりお待ちしております
タビンチュネットにかぬたんが掲載されています。
「沖縄タビンチュネット」←クリックしてね
かぬたんに遊びに来て下さったお客様で
応援していただけるお客様募集中～
”かぬたんお勧めクチコミ”に投稿いただくと
おすすめクチコミで 沖縄県産品が当たる！
たくさん応募して下さいね
この機会をお見逃しなく
ぷらっと沖縄にかぬたんが掲載されています。
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ちょこ旅 沖縄＋離島 にかぬたんが掲載されています。
「ちょこ旅 沖縄」←クリックしてね
沖縄 海がみえるお店 100 にかぬたんが掲載されています。
「海が見えるお店100」←クリックしてね(携帯の方も見れます)
かぬたんが紹介されている記事です。ぜひご覧下さい。
「海Cafe特集」←クリックしてね
沖縄観光情報Webサイト 沖縄情報満載の「おきなわ物語」に
かぬたんも掲載されています。
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東京が2位
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で、あやはしで行われた親睦駅伝は…どこが優勝？
チームの皆さんは、なんか、当たった模様
最後は、じゃんけん賞品ゲットイベントもあります。
出身地の代表として戦う駅伝も楽しいですが、
たくさんの参加者が自分のペースで楽しむ駅でも
楽しいですよね。
寒空の下大変だったお思いますが、お疲れさまでした。
かぬたんでは、トヨタ車体トライアスロン部の合宿の
皆様から、夕食後にトライアスロンクリニックを
受けさせてもらいました。
お～！っと為になることを教わっちゃいました。
これで、トランジッションちょっと速くなるかも
ありがたや～
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―1月2月のお休み予定―
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財団法人海洋博覧会記念公園管理財団
沖縄北部観光支援ナビゲーションサイト やんばる旅なびに
かぬたんが紹介されています。
紹介ページ → http://www.ytabi.jp/shop/730
かぬたんのメニュー＆地図は、こちら→ 「地図＆メニュー」
2012年01月22日
どどどよ～ん。
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※2011年10月更新
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今朝の海。雲厚め。
そして、寒いで～す。
昨日は、二十四節気の大寒。
一年で最も寒い日ということもあって
やっぱり寒さが厳しい
なんだか向こう１週間は、曇り一時雨の天気が続くらしく
明日あたりからは、更に冷え込むという予報でした。
寒さにも負けず、体もあったまる餃子を
今日は作りますよー
白菜もキャベツもニラもかぬたん畑から摘んで来て
皮も手作り。
宿泊のお客様も体力消耗して帰ってくるでしょうから
スタミナアップも兼ねて餃子に決まりっ
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
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今朝の海。雲厚め。
そして、寒いで～す。
昨日は、二十四節気の大寒。
一年で最も寒い日ということもあって
やっぱり寒さが厳しい
なんだか向こう１週間は、曇り一時雨の天気が続くらしく
明日あたりからは、更に冷え込むという予報でした。
寒さにも負けず、体もあったまる餃子を
今日は作りますよー
白菜もキャベツもニラもかぬたん畑から摘んで来て
皮も手作り。
宿泊のお客様も体力消耗して帰ってくるでしょうから
スタミナアップも兼ねて餃子に決まりっ
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―1月2月のお休み予定―
1月は、休まず営業です。
2月は、末に法事の為、お休みを予定しています。詳細は後日お知らせします。
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海辺を眺めながらのんびり過ごしてくださいね。
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財団法人海洋博覧会記念公園管理財団
沖縄北部観光支援ナビゲーションサイト やんばる旅なびに
かぬたんが紹介されています。
紹介ページ → http://www.ytabi.jp/shop/730
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2012年01月21日
今日から桜祭りですよ～
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空宿情報 2012年1月19日11:00現在
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朝は、日差しもさして気持の良い天気でしたね。
でも、だんだん曇って来てしまいましたが…。
今日から桜のシーズンを祝って祭りのスタートです。
今帰仁、八重岳と2か所同時開催。
初日の今日は、こんな感じのスケジュール。
春を先取りしに足を運んでくださいね。
かぬたんにもよってくださいませ～
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
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今帰仁、八重岳と2か所同時開催。
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春を先取りしに足を運んでくださいね。
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―1月2月のお休み予定―
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2012年01月20日
比較してみましょー
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空宿情報 2012年1月19日11:00現在
《海辺の宿かぬたん空き宿状況》
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一昨日の海の様子。
青空の広がる心地よい一日。
今朝は、曇りで雲厚めです。
海は、こんなにも表情を変えるのですねぇ。
海をぼんやり眺めながら朝食をとるのですが、
このところ太陽少なめなので、なんとか
気持の良い天気が続いてほしいものです。
さて、八重岳、今帰仁では桜が3分咲きくらいになって
来ました。
桜シーズンいよいよスタートですね。
今日は、関東地方は初雪ですね。
冷え込みも厳しいと思いますが、風邪などひかないように。
−−−−−−−−−−−−−お知らせ−−−−−−−−−−−−−−−−−
―1月2月のお休み予定―
1月は、休まず営業です。
2月は、末に法事の為、お休みを予定しています。詳細は後日お知らせします。
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テラス席も展望台席も気持いいですよ～。
海辺を眺めながらのんびり過ごしてくださいね。
現在毎日営業中～
ランチは、かぬたんへ
ディナーは、要予約ひと組限定 ￥4,000～/一人あたり
朝食は、要予約 ￥800沖縄朝定食 + コーヒー or 紅茶セット
ご来店、心よりお待ちしております
タビンチュネットにかぬたんが掲載されています。
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今朝は、曇りで雲厚めです。
海は、こんなにも表情を変えるのですねぇ。
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気持の良い天気が続いてほしいものです。
さて、八重岳、今帰仁では桜が3分咲きくらいになって
来ました。
桜シーズンいよいよスタートですね。
今日は、関東地方は初雪ですね。
冷え込みも厳しいと思いますが、風邪などひかないように。
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